Perro rabioso

Receta para un cóctel con vodka, zumo de pavlova y granadina

La traducción literal del nombre en inglés es “Perro Salado” (Salty Dog), pero “Perro Rabioso” suena mucho más divertido, ¿no crees? Además, hemos cambiado un poco la receta original, así que hacía falta ajustar un poco el nombre.

El tono rojizo que tiene por la adición de un poco de granadina (y de allí lo de “Rabioso”) hace que este cóctel sea idóneo para verano y también para Halloween.

receta coctel perro rabioso

Para cada copa necesitas:

Un poco de sal

Hielo

45ml de vodka

15ml de granadina (o Campari, si prefieres)

45ml de zumo de pomelo

Tiras de piel de pomelo, para adornar

Primero, echa un poco de sal en un plato. Moja el borde de la copa con un poco de agua, y luego ponla boca abajo en el plato con sal, para que se adhiera al borde. En la copa, pon el hielo, y vierte encima el vodka, el Campari y el zumo de pomelo. Remueve, adorna con unas tiras de piel de pomelo, y ¡disfruta!