Cobertura de café

Una cobertura suave y dulce, idónea para una tarta de café, cupcakes, bizcochos...




Necesitas:

350g de azúcar glasé

175g de mantequilla reblandecida

2,5 cucharaditas de Nescafé®, disueltas en 1 cucharada de agua caliente

Nueces enteras, para decorar

 

Bate juntos el azúcar y la mantequilla hasta conseguir una masa ligera. Añade el café caliente, y bate más.