Americano

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Un cóctel refrescante con Campari y vermú rojo

Un cóctel ligero y sorprendente refrescante, idóneo para tardes calurosas. Tiene un sabor amargo-dulce, afrutado y muy suave, y las burbujas aportan frescor e interés. Si te gustan tus copas más dulces, sube la proporción de vermú dulce. Este cóctel fue muy popular en los años 20, porque el Campari fue considerado una bebida medicinal, no alcohólica, con lo cual fue de los pocos licores legales.

 

Para cada copa, necesitas:

50ml Campari®

50ml vermú rojo

70ml agua con gas (aproximadamente)

hielo

una rodaja de naranja

una rodaja de limón

 

Mezcla juntos los dos licores en un vaso. Añade el hielo y el agua con gas, y adorna con las rodajas de naranja y limón, exprimiéndolas ligeramente encima del vaso. Remueve, y ¡disfruta!

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