Bolas de sandía
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Te proponemos una forma impactante de servir sandía, ¡utilizando la misma cáscara como bol!
Corta la sandía por la mitad, y con una cuchara especial para servir helados, excava bolas jugosas de la fruta.
Guarda las bolas en un recipiente grande, y cuando la sandía está casi vacía, “límpiala” quitando los restos de fruta que quedan. Estos los puedes guardar para hacer cócteles o refrescos caseros, ¡o puedes comerlos enseguida! Desecha el líquido que se acumula en la base del bol.
Antes de devolver las bolas de sandía a su cáscara, quita las pepitas que puedas, intentando mantener la forma esférica. Guarda en la nevera hasta servir.
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