Huesos dulces
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¡Estos merengues con forma de huesos son idóneos para una fiesta Halloween, una fiesta cachorro o una fiesta pirata! Sirve estos snacks crujientes y deliciosos solos, ¡o con chocolate caliente teñido de rojo! Sírvelos en una bandeja cubierta con migas de galletas Oreo®, y adorna con arañas de plástico.
Necesitas, para unos 12 merengues:
3 claras de huevo
180g de azúcar
Con una batidora eléctrica, monta las claras, añadiendo poco a poco el azúcar, hasta que estén blancas y espumosas. Quieres conseguir que las claras montadas mantengan su forma, sin llegar a ser muy duras.
Con la ayuda de una cuchara grande, pon las claras montadas en una manga pastelera o una bolsa de plástico con una esquina cortada.
Forma los huesos con una línea y luego dos “bolas” en cada extremo. No hace falta que sean todos iguales, ¡al final son huesos terroríficos de Halloween!
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